公開講座（看護栄養学部）を開催しました

　11月5日（土）、本学佐世保校・シーボルト校を遠隔講義システムで結び、公開講座を開催しました。この講座は地域の皆様に学習の機会を提供し、生涯教育の振興に貢献することを目的としています。
　今回の講座は、本学看護栄養学部栄養健康学科　武藤 慶子教授が「健やかに活きるための食事学」と題し、講座を行いました。

　講演では、食塩過剰摂取の危険性や、野菜を多く取る事の大切さなど、食事の役割について解説しました。また、ユーモアを交えた講義に、受講者からは感心の声や笑い声がもれていました。

　次回講座は、12月10日（土）13時30分からシーボルト校を主会場、佐世保校を遠隔会場として開催いたします。皆様のご来場をお待ちしています。

＜次回講座＞
　12月10日（土）13：30～15：00
　「変貌する中国農村社会」
　　祁 建民（本学国際社会学部国際社会学科　教授）